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烧烤加盟|20万商家里活得滋润的不足3%,烧烤这门生意该怎么干?

  • 发布日期:2018-04-25 17:09
  • 有效期至:长期有效
  • 招商区域:上海
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详细说明
 从人类有火开始,第一种进食方式,便是烧烤。
 
  《中国餐饮报告(白皮书2017)》显示,如今,这个品类在全国的店面超过20万家。与此同时,却有着70%的高倒闭率,活得滋润的不足3%。
 
  大市场却没有大赢家。如何掘金烧烤?小编发现这个品类有4个机会。
 
  人类有火之始的第一餐饭
 
  前景究竟有多大?
 
  《中国餐饮报告(白皮书2017)》显示:烧烤是近年来餐饮业态中利润最高、增长最快的品类。
 
  作为历史最为悠久的餐饮形式,自2005年起,烧烤以每年56.4%的速度迅猛增长。商户数量逐年攀升,食客关注度呈翻番式增长。
 
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